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  • cfournydelloye

Rencontre avec Charles, le Maître d'oeuvre du Beau Marché !

Dernière mise à jour : 25 nov. 2021


Pourquoi avoir créé le Beau Marché ?


Pour pouvoir proposer les délicieux produits québécois aux habitants de Ville Marie et leur faire partager ma passion pour la bonne bouffe !

Qu'est ce que tu aimes le plus dans le métier ?


Rencontrer les artisans et producteurs passionnés par leur métier pour ensuite le partager avec les clients. Je pourrais passer des jours entiers à écouter leur histoire en dégustant leurs produits !

Qu'est ce qu'un bon produit ?


Un produit que l'on déguste sans rien y ajouter et qui nous rappelle un souvenir heureux de notre enfance !

Quel est ton meilleur conseil pour aider les gens à donner du sens à leur consommation ?


Lisez les étiquettes et parlez avec les personnes en magasin pour en savoir plus sur le producteur derrière le produit !

Ton petit plaisir gourmand ?


Une bonne raclette entre amis !


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