NOS SALADES
Notre chef réalise des salades en fonction des produits de saison et de vos exigences en termes d’allergies. Nous réalisons toutes ces salades pour les boîtes à lunch pour un minimum de 5 unités par commande.
Les salades individuelles
Poke végétarien
Riz à sushi et riz sauvage, carottes, concombre, poivrons, edamames. Vinaigrette wafu maison.
14,50 $
Salade de pommes de terre
Pommes de terre, câpres, cornichons, concombre, poivrons, œuf dur, chorizo. Mayonnaise épicée.
15 $
Salade césar au poulet
Salade romaine, tomate, œuf dur, croûtons, poulet grillé à la portugaise. Sauce césar maison
17 $
Poke aux crevettes
Riz à sushi et riz sauvage, carottes, crevettes nordiques, concombre, poivrons, edamames. Vinaigrette wafu maison
18,50 $
Salade niçoise
Haricots verts frais, pommes de terre, thon émietté, œuf dur, poivrons.
Vinaigrette moutarde
18 $
Poke saumon
Riz à sushi et riz sauvage, tartare de saumon, carottes, concombre, poivrons, edamames. Vinaigrette wafu maison
19,50 $
Les salades à partager
Les bols salades | 40$ chaque (Convient pour une dizaine de personnes)
Salade de pommes de terre
Pommes de terre, câpres, cornichon, concombre, poivrons, œuf dur, chorizo. Mayonnaise épicée
40 $
Salade taboulé
Semoule de blé, tomates, poivrons, concombre, persil, oignons verts, citron, menthe, huile d’olives
40 $
Salade de saison
Création du chef en fonction de la saisonnalité des produits
40 $
Salade grecque
Tomate de saison, olives, concombre, feta, poivrons. Vinaigrette citron et huile d’olives origan
40 $
Salade bocconcini
Tomates de saison, échalotes, mozzarella de bufflone, basilic. Vinaigrette balsamique
40 $
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