NOS BOUCHÉES
Quel plaisir de se rassembler! Le chef vous offre des bouchées pour tous les goûts. Généreuses, savoureuses et fraîches, elles sauront
faire le bonheur de vos convives.
Après tout.... du bon monde et de la bonne bouffe c’est un peu ça le bonheur.
Les végétariennes
Minimum de 10 portions par variété.
**10% de réduction à l'achat de 20 unités par variété** La réduction s'appliquera automatiquement dans votre panier.
Arancini aux champignons
4 $
Beignet de courge et menthe
4 $
Gougère aux trois fromages
4 $
Crostini à la purée d’aubergine aux herbes
4 $
Feuilleté ricotta tomate confite et huile d’olive
4,50 $
Verrine betteraves, mousse cheddar et céleri-rave
4,50 $
Endives poire pochée, noix de Grenoble et Roquefort
5 $
De la terre
Minimum de 10 portions par variété.
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Chorizo grillé, purée de haricots et pico de gallo
4,50 $
Mousse de foie de volaille, compotée d’échalottes et pistache
4,50 $
Cake apéro gruyère, chorizo et tapenade d’olives
4,50 $
Croqueta de jamón
4,50 $
Polpette d’agneau au zaatar et sauce raïta
5,50 $
Torchon de foie gras et oignons caramélisés sur brioche
8,50 $
De la mer
Minimum de 10 portions par variété.
**10% de réduction à l'achat de 20 unités par variété** La réduction s'appliquera automatiquement dans votre panier.
Tataki de thon albacore wakamé, oignons frits, graines de sésame et sauce wafu
4,50 $
Cake aux herbes fraîches, saumon gravlax, chèvre et avocat
4,50 $
Mousse pois verts et menthe, crevettes nordiques aux épices Bloody Ceasar
4,50 $
Pommes de terre grelots farcies à la brandade de morue et caponata
5 $
Verrine de crevettes nordiques, mayonnaise japonaise, sriracha et huile de sésame
5 $
Crabcake et mayonnaise japonaise
8,50 $
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